설탕 대체제1 알룰로스 부작용: 알아야 할 건강 정보 알룰로스는 설탕 대체제로 주목받고 있는 저칼로리 감미료입니다. 설탕보다 단맛이 약하지만 칼로리가 거의 없어 다이어트와 건강 관리에 효과적이라는 장점이 있습니다. 그러나 알룰로스를 과다 섭취하거나 잘못 사용하면 부작용이 나타날 수 있습니다. 이번 글에서는 알룰로스의 부작용과 이를 예방하는 방법을 폭넓게 알아보겠습니다.1. 알룰로스란 무엇인가?1) 알룰로스의 정의알룰로스(Allulose)는 자연에서 발견되는 희귀 당으로, 설탕의 약 70% 단맛을 지닙니다.칼로리가 1g당 0.2~0.4kcal로 매우 낮아 설탕 대체제로 사용됩니다.2) 알룰로스의 주요 특징혈당 상승에 거의 영향을 미치지 않습니다.설탕과 비슷한 맛과 질감을 제공하여 다양한 요리에 활용됩니다.3) 알룰로스의 사용 분야다이어트 제품, 음료, 디저트.. 2025. 1. 4. 이전 1 다음
